Він полегшить весь процес! Ковбасний батл, як краще? Планетарний міксер, огляд та перший запуск.

Планетарний міксер та багато іншого обладнання, ви зможете замовити перейшовши за посиланням в інтернет-магазин кітчен-лайф н: https://kitchen-line.com.ua/ua/produc...
Рецепт: 1кг. м'яса (50/50 лопатка-клуб) 9г. солі (50/50 звичайна-нітритна) 2.5г. часник сухий 3.3г. перець горошком (перемелений) 0.035 л. крижаної води