Рис з овочами (консервація) rice with vegetables
1кг томатів (соковитих) 1кг перцю болгарського 1кг цибулі сіль, перець за смаком (я додала 2ст.л без гірки в рис і 1ст.л у перловку) все пасирувати у великій кількості олії (1склянка), (я зменшила наполовину) 1 голівка часнику, зелень за бажанням 1кг рису відварити до напівготовности (я тримала у воді 2год) все змішати і прокип'ятити 20 хв (якщо у вас томати не дуже соковиті, додайте води, приблизно півлітра) в банки засипать гарячим, стерилізувати ще 20хв #рисзовочаминазиму#смачно#ricewithvegetables