G
enby!

Вкуснейший плов из риса басмати. Рассыпчатый и ароматный.

Получился очень вкусный плов из риса басмати. Рис рассыпчатый, напитан специями, с лёгкой остринкой от чёрного перца. Точно так же готовлю плов из круглого риса для плова, только по времени готовлю такой рис чуть дольше, примерно 20-25 минут. Так же получается рассыпчатым и вкусным. масло подсолнечное - 40 гр. свинина - 500 гр. средними кусочками морковь - 250 гр. кубиками или соломкой лук - 200-230 гр. кубиками чеснок - по вкусу очищенные целые дольки специи по вкусу(у меня: паприка, хмели сунели, кориандр молотый, черный перец) рис басмати - 400 гр. вода горячая - 650 гр. сливочное масло по желанию - 20-30 гр. рис промыть, воду слить в жаровню добавляю масло и мясо, готовлю мясо на подсолнечном масле до готовности, примерно 40 минут, при необходимости подливаю немного горячую воду. Готовлю под крышкой на среднем огне. когда мясо готово и в жаровне немного осталось жидкости, добавляю вместе лук и морковь, специи, соль, сливочное масло перемешиваю, готовлю под крышкой до средней мягкости моркови и прозрачности лука, примерно 15 минут, огонь средний далее добавляю дольки чеснока, рис, заливаю горячей водой, перемешиваю, пробую на соль, закрываю крышкой, как закипит вода, убавляю огонь до слабого, готовлю 15-20 минут выключаю, оставляю еще прогреться 10 минут и приятного аппетита. Дзен канал: https://dzen.ru/olga_uyutnyj_ugolok
ВК канал: https://vkvideo.ru/@olgauyutnyjugolok
Telegram канал: https://t.me/OlgaUyutnyjugolok
Bastyon канал: https://bastyon.com/olgauyutnyjugolok
Мой YouTube канал:    / @olga_uyutnyj_ugolok   Блюда к праздничному столу:    • Блюда к праздничному столу.   Не сладкая выпечка:    • Выпечка не сладкая(пирожки, чебуреки, бато...   Сладкая выпечка:    • Выпечка сладкая(сдобное тесто, пирожки, бу...   Куличи,блины,оладьи:    • Плейлист   Рецепты конфет,десертов,сладостей:    • Рецепты конфет, десертов, сладостей.   Салаты вкусные и простые:    • Салаты вкусные и простые.   Блюда с мясом:    • Мясные блюда.   Рыбные блюда. Блюда с рыбой:    • Рыбные блюда. Блюда с рыбой.   Рецепты супов (первые блюда):    • Супы. Рецепты супов. Окрошка.   Др.рецепты из самых доступных продуктов:    • Другие рецепты из самых доступных продуктов.   Консервация. Заготовки на зиму:    • Консервация. Заготовки на зиму.   Полезные советы:    • Полезные советы.Советы на все случаи жизни.   Дача, дачные дела:    • Дача, дачные дела.   Мои комнатные растения:    • Растения комнатные. Уход за комнатными цве...   Мой уютный уголок:    • Мой уютный уголок   Мои покупки:    • Мои покупки.   И разное , и прикольное:    • Влоги. Видео для души.   Ухаживаем за собой:    • Уход за собой в домашних условиях.   Видео создано с использованием ПО Movavi: https://www.movavi.ru/

Смотрите также