Тарталетки с фисташковым заварным кремом

12 шт.) ________ 1 яйцо 40 г сахара 40 г кукурузного крахмала 400 мл молока 50 г масла 80 г белого шоколада 100 г фисташковой пасты 10 г ванильного сахара зеленый пищевой краситель (по желанию) ______ 100 г масла 50 г сахара 180 г муки 1 яйцо 5 г ванильного сахара щепотка соли _____ Выпекать при температуре 220 °C около 15 минут.