Простой рецепт мусаки – запеканка из баклажанов с фаршем, которая тает во рту!
Мусака с баклажанами, картофелем и фаршем 🧀 Идеальный ужин без особых усилий! Эта греческая мусака с запеченными баклажанами, картофелем и сочным говяжьим фаршем под нежным соусом бешамель впечатляет своим насыщенным вкусом и золотистой сырной корочкой. 📌 В видео мы покажем вам пошаговое приготовление с всеми необходимыми ингредиентами. 👍 Если вам нравится рецепт, поставьте лайк, напишите комментарий и подпишитесь на наш канал! 🛒 Ингредиенты Для основы: Говяжий фарш – 500 г Баклажаны – 2 штуки Картофель – 2 штуки Лук – 1 штука Твердый сыр (тертый) – 100 г Масло для жарки и запекания Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Паприка (сладкая) – по вкусу Сушеный орегано – ½ чайной ложки Для соуса бешамель: Масло – 40 г Мука – 40 г Молоко – 300 мл Соль – по вкусу Мускатный орех – по вкусу