Самый СОКОВИТОЙ рецепт свиного живота всего за 15 минут – нежнее не бывает!
🥩 Тушеная свиная грудинка в кремовом грибном соусе с белым вином и тимьяном – это переработанный домашний рецепт, который делает мясо невероятно нежным и ароматным. Мы покажем шаг за шагом, как приготовить сочную свиную грудинку с шампиньонами, луком, сливками и белым вином, чтобы она на вкус была как в ресторане. В видео вы увидите все этапы – от обжаривания до тушения – а также советы по подаче. 🛒 Ингредиенты: Свиная грудинка – 600–700 г Шампиньоны – 300–350 г Лук – 2 штуки Чеснок – 3 зубчика Сливки 20 % – 250–300 мл Сухое белое вино – 100 мл Вода или бульон – 50 мл Тимьян – 1 чайная ложка сушеного или 2–3 веточки свежего Масло для жарки – 2–3 столовые ложки Масло – 1 столовая ложка Соль и черный перец – по вкусу Свежая зелень (укроп, петрушка) – для подачи 📌 Этот рецепт идеально подходит для уютного ужина дома или для праздничного стола.
