Пилешко с гъби и кашкавал! Разкошна вкусотия!

500 гр бяло пилешко месо 1 глава лук 3 4 скилидки чесън 1 червена и 1 зелена пиперка Гъби 200 гр 2 домата от консерва 3 с.л. зехтин(олио) Риган, сол, черен, червен пипер 1 лимон 200 гр настърган кашкавал Нарязаното на малки кубчета пилешко месо, задушавам в зехтина, докато побелее. Добавям нарязаните лук, чесън и гъби. Задушавам и тях, докато поомекнат. Добавям нарязаните на лентички пиперки. Задушавам за 1-2 мин. Прибавям доматите. Задушавам. Поръсвам със сол, черен, червен пипер, риган. Разбърквам. Оставям да поври за 3-4 мин. Прехвърлям в керамична тавичка(може и в гювечета). Слагам резенчета лимон. Поръсвам с настърган на едро кашкавал. Пека на 180°, докато кашкавалът се разтопи и зачерви. Поръсвам с пресен магданоз. Хапваме топло! Чудна вкусотия! Да ви е сладко, приятели! До нови срещи с моите вкусотийки! Ще се радвам да се абонирате за каналът ми! 500 g of white chicken meat 1 onion 3 4 cloves of garlic 1 red and 1 green pepper Mushrooms 200 g 2 canned tomatoes 3 tbsp. olive oil Oregano, salt, black, red pepper 1 lemon 200 g grated cheese I stew the chicken cut into small cubes in olive oil until it turns white. I add the chopped onion, garlic and mushrooms. I also stew them until they soften. I add the peppers cut into strips.Simmer for 1-2 minutes. I add the tomatoes. I'm suffocating. I sprinkle with salt, black, red pepper, oregano. I'm stirring. Let it boil for 3-4 minutes. Transfer to a ceramic tray (can also be in a casserole). I put slices of lemon. Sprinkle with coarsely grated cheese. Bake in a preheated oven at 180° until the cheese melts and turns red. Sprinkle with fresh parsley.We eat warm! Wonderful taste! Enjoy it, friends! See you again with my goodies! I would love for you to subscribe to my channel!