ЗЕФИР НА СОКЕ ✔️ Рецепт зефира ручным миксером
Здравствуйте, делюсь очень хорошим рецептом зефира на соке. Процесс приготовления очень простой, а результат просто космос 🚀☺️ Подпишитесь на канал чтобы не пропустить новые полезные видео 🤗 ✔️сылка на насадки для завитков https://s.click.aliexpress.com/e/_DeE...
✔️Большие кондитерские мешки https://s.click.aliexpress.com/e/_Dll...
✔️миксер 1200 вт рекомендую https://s.click.aliexpress.com/e/_DCB...
Ингредиенты : Для сиропа 300 г сахара 150 г сока ( у меня апельсиновый) 15 г агар-агара (сила 900) Сироп варить от момента закипания 6 мин на минимальном огне Для взбивания в дежу миксера 100 г белка ( у меня ушло 3 яйца) 100 г сахара Щепотка соли Готовый зефир оставить стабилизироваться на 10-12 ч Приятного аппетита 😋 • Классический ЗАВАРНОЙ ЗЕФИР ✔️НА ЯБЛОЧНОМ... • ПИОНЫ ИЗ ЗЕФИРА ✔️РЕЦЕПТ ЗЕФИРА ДЛЯ ЦВЕТОВ • КАК СДЕЛАТЬ КРАСИТЕЛЬ РАСПЫЛИТЕЛЬ для окра... • Печенье СЭНДВИЧ ✔️ МЕГО ПОПУЛЯРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ... • МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ ✔️РУЧНЫМ МИКСЕРОМ • РАСПАКОВКА МИКСЕРА ✔️KENWOOD CHEF XL