Подробно от А до Я! Рецепт моего зефира! Простой и проверенный!!! Первая часть!
Привет мои хорошие! Сегодня я подробно покажу и расскажу как я делаю зефир по своему рецепту! Рецепт проверенный и очень простой. Рецепт: Чаща миксера: 70 гр белка 140 гр сахара лим кислота Сотейник: 100 гр сахара 100 гр воды агар-агар (1200) - 7 гр, (900) - 9 гр 150 гр яблочного пюре 50 гр инвертный сироп Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать Ссылка на сухие красители распылители : https://kondiray.ua.market/
Ссылка на канал Надюшина семья: / @НадюшинаСемья PayPal nadakacan96@gmail.com Я в instagram / nadyushiny_tortiki Я в facebook https://www.facebook.com/profile.php?...