G
enby!

Салат на зиму з перерослих огірків #консервація

Доброго дня 🌹🇺🇦.Прийшла на поміч сусіду і зняла відео для вас 😘👌👌👌 Пропоную приготувати салат на зиму з перерослих огірків. Чому б ні? Для цього нам потрібно; Ми зробили на 4 кг.,великих , перерослих огірків,вже почищених і нарізаних кружочками( чиста вага). Підготували баночки, рецепт розрахований на 0,5 л баночки.Але ми закривали в різні по об'єму . Ще нам буде потрібно 5-6 середніх цибулин 2 пучка молодого кропу. часнику по зубчику в кожну банку тому його потрібно стільки ,скільки у вас буде баночок. Лавровий лист по листочку в кожну банку перець чорний горошком в кожну банку по 3-4 горошини Ще потрібна буде олія,оцет,цукор і сіль. Із розрахунку на 0,5 л баночки. Нарізати огірочки кружочками,цибульку полукільцями,кріпчик дрібненько нарізати. Все це змішати і розкласти по баночкам.До банок 0,5 л(в кожну банку)додати: 1ч.л.солі 0,5 ч.ложки цукру 1ст.ложка оцту 9% 1ст.ложка олії соняшникової. Якщо у вас інший об'єм баночок,розрахуйте окремо для своїх баночок. 👌 Залийте всі баночки окропом та стерилізуйте по 15 хв.Добре закрийте кришками,переверніть та укутайте ковдрою до повного охолодження 👌. Всім смачного 🥗 Хай щастить 🇺🇦 Мирного неба 💛 💙 🇺🇦 #огіркиназиму #консервація #салатзогірків #борщ та не тільки

Смотрите также