Хрупкави пикантни картофи на фурна,ще забравите за пържените картофи.Easy to make crispy potatoes👩‍🍳

   • Магията на готвенето с Дари   Преди време опитах тези картофи и много ми харесаха. Реших да споделя с Вас рецептата за тяхното приготвяне, за да може и Вие да им се насладите. Картофи на фурна, които стават за предястие, за гарнитура и за основно ястие. ПРОДУКТИ: един килограм картофи една чаена лъжица сол една чаена лъжица червен пипер една чаена лъжица чили една чаена лъжица черен пипер риган сух чесън 30 грама пармезан две супени лъжици галета две супени лъжици царевично нишесте За соса: четири супени лъжици кисело мляко две супени лъжици домашна майонеза Домашната майонеза се приготвя като 200 мл слънчогледово олио се смесва с едно цяло яйце, една кафена лъжица сол, една кафена лъжица захар, една супена лъжица оцет и една чаена лъжица вода. Сместа се слага в буркан и се разбива с пасатор за 10-15 секунди. По желание се добавя скилидка чесън. Абонирайте се, харесвайте и споделяйте клиповете и натиснете камбанката❤❤❤ За мен готвенето е творчески процес, който изисква време, концентрация и познание. Идеята на този канал е да наложа "концепцията за паралелно готвене", и моите абонати да възприемат визуално целият процес по изпълнение на една рецепта. Ето защо в клиповете ще представям готвенето стъпка по стъпка, без съществени съкращения и обработка. Понякога може и да се нацапам, някой уред може да ме "предаде", но това са рисковете да представиш кулинарния процес от край до край. Така че, поставете смартфона си удобно на кухненския плот и да започваме да готвим заедно. А докато това се случва ще Ви споделям и кулинарни хитринки, които прилагам вече повече от 20 години като шеф готвач