Как да си направим домашна пица и пърленка с професионално тесто...How to make homemade pizza👩🍳
• Магията на готвенето с Дари Пицата е много популярна храна в България. Представям и моят вариант на пица и като бонус - как да си правите апетитни пърленки вкъщи. ПРОДУКТИ за тесто за пица/пърленка: 1 килограм брашно 1 супена лъжица сол 1 чаена лъжица захар 3 грама суха мая(1/3 пакетче) 1 супена лъжица меко масло 200 мл зехтин(олио) 400 мл марна вода Пицата се пече на фурна, пусната на максимална температура, между 5 и 10 минути. Пърленката се приготвя на предварително загрята скара. Pizza is a very popular food in Bulgaria. I also present my version of pizza and as a bonus - how to make delicious flatbreads at home. PRODUCTS for pizza/flatbread dough: 1 kilogram of flour 1 tablespoon of salt 1 teaspoon of sugar 3 grams of dry yeast (1/3 packet) 1 tablespoon of soft butter 200 ml of olive oil 400 ml of tap water The pizza is baked in an oven set to maximum temperature for between 5 and 10 minutes. The flatbread is prepared on a preheated grill. Приятен апетит! Абонирайте се, харесвайте и споделяйте клиповете и натиснете камбанката❤❤❤ За мен готвенето е творчески процес, който изисква време, концентрация и познание. Идеята на този канал е да наложа "концепцията за паралелно готвене", и моите абонати да възприемат визуално целият процес по изпълнение на една рецепта. Ето защо в клиповете ще представям готвенето стъпка по стъпка, без съществени съкращения и обработка. Понякога може и да се нацапам, някой уред може да ме "предаде", но това са рисковете да представиш кулинарния процес от край до край. Така че, поставете смартфона си удобно на кухненския плот и да започваме да готвим заедно. А докато това се случва ще Ви споделям и кулинарни хитринки, които прилагам вече повече от 20 години като шеф готвач🙂. Ако имате въпроси, свързани с рецептите, които представям на Вашето внимание, ако имате идеи за съвместни кулинарни проекти и продуктово позициониране, оставям телефон за връзка +359 892 90 80 07. Приятно гледане!
