РУЛО ОТ ТИКВИЧКИ! ЧУДЕСНО ПРЕДЯСТИЯ ЗА СЕМЕЙСТВОТО, ПОДХОДЯЩО И ЗА ГОСТИ! ЛЕСНО И ВКУСНО!!!

https://voiz.bg/Batisasho/
СТУДЕНО РУЛО ОТ ТИКВИЧКИ! Необходими Продукти: тиквички - 3 - 4 бр.около 1 кг. яйца - 4 бр. кашкавал - 200 г (настърган ) крема сирене - 250 г лук - 1 малка глава ( настъргана на ренде) сол черен пипер копър една връзка Начин на приготвяне: Измиваме и настъргваме тиквичките на едро ренде. Поръсваме със сол и оставяме за 20 минути да се изцедят. Слагаме ги в купа и добавяме яйцата, 150 г от кашкавала, настъргания лук, черния пипер, половината от копъра и разбъркваме добре. В малка тавичка, върху хартия за печене, изсипваме сместа. Печем блата докато хване златист цвят. Оставяме настрани да изстине. След това го обръщаме обратно, махаме хартията и намазваме с крема сиренето. По желание може да се добави и малко чесън! Поръсваме с останалия кашкавал 50 г, навиваме на руло, поръсваме с копър и го поставяме в хладилник да стегне! Сервира се на резени с дебелина около 2 см. ЖЕЛАЯ ВИ ДОБЪР АПЕТИТ И ПРИЯТНО ГЛЕДАНЕ!