ТОРТ "Карамелька" от Екатерины Ольховской.
Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейшего тортика, под названием "Карамелька". Этот тортик я готовила, участвуя в марафоне "Бисквитный торт, всего за 4 дня" с Екатериной Ольховской. Торт получается потрясающий, сочетание воздушных и нежных коржей, вкуснейшего крема, нежного мусса и хрустящего штрейзеля, делают торт невероятно вкусным. Готовится он совсем не сложно, но время на приготовление придется потратить, но это того стоит. Карамельный соус: сахар - 220 г сливки 35% - 295 г соль - щепотка Карамельный бисквит: яйца - 3 шт. сахар - 70 г мука - 110 г кукурузный крахмал - 10 г разрыхлитель - 2 г карамельный соус - 60 г масло растительное - 30 г молоко - 20 г Арахисовый штрейзель: масло сливочное 82,5% - 35 г сахар - 35 г мука пшеничная - 35 г мука арахисовая - 35 г Карамельная пропитка: карамельный соус - 30 г молоко - 70 г Карамельная глазурь: карамельный соус - 50 г желатин - 1 г+вода Крем для декора: сливочный творожный сыр - 230 г сахарная пудра - 40 г сливки 35% - 35 г Карамельный мусс: карамельный соус - 190 г желатин - 7 г + вода сливки 35 % - 320 г Диаметр формы 18 см. Такой торт можно приготовить на любой семейный праздник, уверена, он понравиться всем без исключения! Приятного чаепития! Спасибо, что смотрите мои видео и готовите вместе со мной! Приятных вам хлопот на кухне, готовьте вкусно, кушайте с удовольствием! ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ. Попробуйте, это вкусно! • ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ. Попробуйте, это вкусно! #яб... Шоколадный ТОРТ с ягодной начинкой. Божественный вкус! • Шоколадный ТОРТ с ягодной начинкой. Божест... Нотка Вкуса You Tube: / @НоткаВкуса Нотка Вкуса на Дзен: https://zen.yandex.ru/id/604b7d49d5ef...
в одноклассниках: https://ok.ru/group/56011620286684
в контакте: https://vk.com/club187354341
в instagram: / notkavkusa #рецепт #рецепты #простойрецепт #торт #рецептторта #десерт #домашнийторт #тортвдомашнихусловиях #тортнаденьрождение #какприготовить #ноткавкуса
