Палочка пепперони за 5 ДНЕЙ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ. Приготовьте ее дома как профессионал.

Палочка пепперони — это закуска, продукт типа закуски, вяленый (высушенный на воздухе), обычно из говядины и/или свинины. Он приправлен солью, красным перцем и специями, что придает ему ароматный и пряный вкус, характерный для пепперони. Это продукт, который нацелен на удобство, портативность и интенсивный вкус. Вкусная и питательная закуска благодаря своей высокой белковой ценности. Это отличная закуска для быстрого употребления в любом месте. Ингредиенты 1 кг говядины; 20 г соли; 10 г красного перца; 8 г копченой паприки; 1 г аниса и молотых семян фенхеля; 100 мл вина; 50 мл воды; 2 метра целлюлозной оболочки толщиной 20 мм.