ДОМАШНІЙ САЛАТ НАЧЕ З МАНГАЛУ - ДУЖЕ ПРОСТО ГОТУВАТИ

Салат із запечених або обсмажених на мангалі овочів для Пікніку: 1 червоний солодкий перець 1 баклажан 1 цуккіні 150 г печериці 1 морква 3 зубчики часнмку 1 червона цибуля 2-3 сл.л. оливкової олії або запашної соняшникової Сіль Перець свіжемелений 5 гілочок подрібненої петрушки Заправка:​ 1 ч.л. меду ​​1 ст.л. гірчиці французької в зернах ​​2 ст.л. свіжевичавленого соку лимона ​​2-3 ст.л. оливкової олії ​​1 ст.л. соєвого соусу