Золотой торт. Торт молочная девочка с карамельной вазой.
Золотой торт. Торт молочная девочка с карамельной вазой. Все мои видео вы можете найти у меня на канале:!! / tortocake РЕЦЕПТ ТОРТА МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА: ✅ 400 грамм сгущенного молока ✅ 2 яйца ✅ 160 грамм муки ✅ 10 грам разрыхлителя ✅ щепотка соли РЕЦЕПТ КРЕМ-ЧИЗА НА ФИЛАДЕЛЬФИИ: ✅ 500 грамм сыра филадельфия ✅ 90 граммсливки 30-35% жирности ✅ 60 грамм сахарная пудра РЕЦЕПТ БЕЛКОВО - МАСЛЯНОГО КРЕМА ДЛЯ ПОКРЫТИЯ И ДЕКОРА: ✅ 100 грам белков ✅ 150 грамм сахара ✅ 250-260 грамм сливочного масла вкусного 82% жирности ✅1 ч.л. ванильного экстракта ОТКЕР Размер квадратов пищевого золота 4*4 см Колличество изомальта для вазы 160-180 грамм Диаметр торта 20 см. Вес торта около 3 кг Вес коржей 900 Вес начинки клубничной 440 Крем 1050 Для начинки в такие тортики отлично подойдет *клубничное конфи - рецепт приготовления есть у меня на канале: • Конфи из клубники . Клубничное конфи . ВКУ... Также как альтернатива такому тортику могут быть следующие дессерты: ▶️как приготовить конфи для начинки • Конфи из клубники . Клубничное конфи . ВКУ... ▶️как приготовить кремчиз для начинки • Крем чиз на сливках для выравнивания торт ... ▶️как пиготовить кокосовый крем • Кокосовый крем. Бюджетная начинка для торт... ▶️как приготовить БЕНТО-ТОРТ • БЕНТО - ТОРТ. Актуальный тренд 2021 ▶️как приготовить домашнюю сливочную карамель • Проверенный рецепт!!! Карамель. Домашняя к... ▶️как приготовить трайфлы • Трайфлы в стаканчиках с вишней 😍 Trifle ▶️как приготовить торт в стакане • Торт в стакане 🔥🔥🔥! Cake to go! ТРЕНД 202... ▶️как приготовить лимонный курд ( начинка торт) • Лимонный курд Лимонный крем. Лимонная нач... Вот еще некоторые короткие видео • Муссовый торт - с чего Начать ?🤷♀️от @hel... • Топ-5 СЕКРЕТОВ сборки муссового торта #мус... Your can find my recent works: 🔥🔥🔥: Instagram | / vita_tort_o. . Facebook | / tortocake #золотойторт #карамельнаяваза #молочнаядевочка Что готовим (0:00) Список продуктов (0:28) Смешиваем ингредиенты (0:42) Окрашиваем тесто (1:29) ПЕРВЫЙ СЕКРЕТ (2:09) Способ выпекания коржей (2:27) Время выпечки (4:25) Испеченные коржи (4:30) О подложке (4:42) Начинаю сборку торта (4:50) Черновое выравнивание (8:37) Наносим декор из пищевого золота (9:30) Наносим окрашенный крем (10:47) Наносим брызги (13:52) Красим бортик (14:26) Окрашиваем шоколадные сферы(15:15) Делаем карамельную вазу из изомальта (15:15) Про окрашивание изомальта (20:37) Начинаем формировать вазу (24:36) МОЯ ОШИБКА, как исправить (27:43) Декор торта (29:30)