ВЫСОКИЙ ТОРТ. Секрет стабильной конструкции.
Создать ВЫСОКИЙ торт можно очень легко и просто!!! В видео я указала все основные момены как при маленьком сьедобном весе можно создать высокий, и яркий торт с помощью надежной конструкции!!! Скрытый ярус очень часто помогает сделать торт более презентабельным и запоминающимся. ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРЕМА ЧИЗА НА БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ: 80 грамм белого шоколада 100 грамм сливки жирные от 33% 280 грамм филадельфии Шоколадно сливочная смесь и филадельфия должны быть одной температуры при взбивании. Для большей стабильности все охдадить перед взбивание. В видео раскрыты все тонкости создания конструкции для торта! Для создания высокого торта нужн: