🍋 Простой рецепт миндально-лимонного кето-пирога, который может попробовать каждый!🍋

🍋 Простой рецепт миндально-лимонного кето-пирога, который может попробовать каждый!🍋 Привет, друзья! Сегодня мы готовим нежный лимонно-миндальный пирог, полностью без сахара — мы заменили его эритритом, что делает рецепт подходящим для тех, кто хочет сократить потребление сахара. Если вы любите полезные и вкусные десерты — подпишитесь и поделитесь этим видео! 🧮 Калорийность рецепта: Общая калорийность (всего): ≈2224 ккал На порцию (если разделить на 12 порций): ≈185 ккал Всего на весь пирог: ~26–28 г углеводов, из которых ≈10–12 г клетчатки, ⇒ чистые углеводы: ~16–18 г На 12 порций, то в 1 порции содержится примерно: 1,3–1,5 г чистых углеводов. ⚠️ Проблемы со здоровьем Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед употреблением‼️ Этот пирог может быть полезен при: Контролируемом диабете — эритрит не повышает уровень глюкозы и не влияет на инсулин. Необходимости снизить калорийность рациона — минимум углеводов, без рафинированного сахара. Частые скачки энергии или усталость — щадящее поддержание уровня энергии без резких подъемов и спадов. 🥗 Преимущества ингредиентов: Миндальная мука – Богата полезными жирами, витамином Е и магнием. – Поддерживает здоровье сердца, снимает воспаление, улучшает работу кожи и нервной системы. Эритрит – Натуральный подсластитель без калорий, не вызывает кариеса, не влияет на уровень глюкозы. Сливочное масло (в умеренных количествах) – Источник жирорастворимых витаминов (A, D, E, K), способствует усвоению минералов. Яйца – Полноценный белок, содержит витамины группы B и холин — важный для нервной системы и работы мозга. Лимон (цедра и сок) – Витамин С и флавоноиды: поддерживают иммунитет и антиоксидантную защиту. – Цедра содержит биоактивные соединения, улучшающие пищеварение и работу печени. Преимущества: без рафинированного сахара, низкое содержание углеводов, полезные жиры и белки, поддержка иммунитета. 📢 Если вам понравился рецепт и описание — ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь видео с друзьями! Напишите в комментариях, как вам понравился вкус, и какие полезные десерты вы хотели бы увидеть в следующих видео 😊 🧊 Срок годности: В холодильнике: Хранить в герметичном контейнере до 5-6 дней. Лучше всего дать полностью остыть, затем нарезать на порции и убрать в холодильник. В морозильной камере: Можно замораживать до 2 месяцев. Заверните каждую порцию в пергамент и положите в пакет или контейнер. ❄️ Советы: Перед подачей из холодильника дайте пирогу немного постоять при комнатной температуре или слегка подогрейте. Если пирог заморожен, разморозьте его на ночь в холодильнике или в микроволновой печи на слабом режиме. Так пирог сохранит свой вкус и текстуру 🍋✨ Рецепт 2 и ингредиенты: 1¾ стакана (400 г) творога. 4 яйца. взбитых погружным блендером. примерно ¼–½ ч. л. ванильного экстракта. 1 ​​ст. л. кокосовой муки. 3–4 ст. л. (по вкусу) эритрита. ⅓ стакана (100 мл) 33% сливок. Квадратная форма размером 9×9 дюймов. смажьте растительным маслом. Выпекайте 20–25 минут при температуре 350°F (180°C). яблоко. корица по вкусу. выпекайте ещё 15 минут. Рецепт 3 и ингредиенты: 3 яйца. Ваниль — по вкусу. 3 столовые ложки эритрита. Сливочное масло (растопить) — 4 столовые ложки (60 г). Миндальная мука — 1 стакан (120 г). Разрыхлитель — 1 чайная ложка (1 ч. л.). Немного соли. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Сбрызните растительным маслом. Распределите 1/4 теста. Выпекайте при температуре 170°C (340°F) 10–12 минут. Маскарпоне — 1 стакан (250 г). 1 яйцо. ¼ чайной ложки (1 г) ванильной пудры. 3 столовые ложки эритрита. Постепенно добавляйте 1/4 чайной ложки ксантогената. Клубника — 1 стакан (120 г). Повторяйте за мной. Распределите оставшееся тесто. Выпекайте 25 минут при температуре 180°C (350°F). Сбрызните растительным маслом. Распределите оставшийся маскарпоне. Оставшуюся клубнику.