Фокачча с оливками и розмарином. Фокачча. Рецепт фокаччи.

Предлагаю вам испечь фокаччу с оливками и розмарином (постную пиццу). Фокачча - это предшественница пиццы, лепешка из дрожжевого теста на оливковом масле. С травами и начинкой можно экспериментировать :) Итак, приступим :) Рецепт следующий: Вода - 0.5 стакана Соль - 0.5 чайной ложки Сахар - 1 чайная ложка Дрожжи свежие - 10 грамм Оливковое масло - 2 ст л в тесто и немного для смазки лепешки Мука - 1.5 - 2 стакана Оливки Розмарин Выпекаем при t 210-220 градусов 12-15 минут.