Подготовка к гостевому ифтару ✅ Меню ужина на 6-8 человек | Подготовка гостей
Привет, добро пожаловать на мой канал 🌸 00:00 Подготовка стола 00:52 Хрустящее картофельное тесто 05:03 Белен Тава 07:43 Размер порции Десерт Кадаиф 09:08 Перечный суп с томатным соусом 10:13 Жареный хлеб 10:39 Салат Яблоко-Сельдерей 11:44 Салат из нута 12:24 Ифтар, Рис 12:34 Презентация стола Ингредиенты для хрустящего картофельного теста: Для теста: 4 стакана муки. 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка дрожжей. 1,5 стакана + 3 столовые ложки теплой воды. Для внутреннего раствора: 4 картофелины. Черный перец, красный перец, оливковое масло, соль. 170 г сливочного масла. Белен Пан Ингредиенты: 2 луковицы. 1 кг стейка из говядины. 10 зеленых перцев. 2 перца капия. 2 помидора. 250 г внутреннего жира. Для соуса: 1 чайная ложка томатной пасты 1 чайная ложка перцовой пасты. 1 столовая ложка молотого перца 1 чайная ложка черного перца 1 чайная ложка перца чили 1 чайная ложка соли. 1 чашка масла 1 чайный стакан воды. Ингредиенты для десерта Кадаиф на порцию: Для Шербета: 3 стакана сахара 3 стакана воды Четверть лимона. 100 г сливочного масла Чуть меньше 1 чайного стакана масла. 400 гр кадаиф. Грецкий орех. Сверху: фисташки. Ингредиенты для «Перечный суп с томатным соусом»: 1 луковица. 2 стакана перца. 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки оливкового масла. 1 столовая ложка томатной пасты. 1 стакан консервированных помидоров. Черный перец, соль, тимьян, перец чили. 1 чайный стакан риса. 7-8 стаканов воды. Сверху: Мята, обжаренная в масле. Тост: 6 ломтиков хлеба 2 ложки сливочного масла 2 столовые ложки оливкового масла. Перец красный хлопьями, перец молотый, перец черный, соль. Ингредиенты для салата «Яблоко с сельдереем»: 1 зеленое яблоко 1 сельдерей. 1 миска йогурта (без воды) 4 столовые ложки майонеза. 1 щепотка укропа, соль. грецкий орех Для основы: 2 зеленых яблока. Ингредиенты салата из нута: 3 стакана отварного нута Петрушка, Укроп. 4 корнишона 1 помидор. 1 лимон. 1 чайная ложка перца чили 1 чайная ложка молотого перца 1/2 чайной ложки соли 4 столовые ложки оливкового масла. $#iftarsofrası #iftarmenüsü #iftarrecipes #ramadansofrası #ramadanmenüsü #ramazantarifleri #dinnerdinnerrecipes #dinnerfoodmenüsü #eveningapsam #guestpreparation #guestmenüsü #guestsofrası
