7 разных рецептов ужина ✅ Приготовления для гостей | Обеденный стол
Привет, добро пожаловать на мой канал и домой. Сегодня поделюсь рецептами вкусных ужинов. 00:00 Подготовка стола 01:24 Торт ко Дню Рождения 08:13 Выпечка с маком и чечевицей 12:05 Фрикадельки Сёмелек 14:19 Блюдо из артишоков 15:57 Блюдо из кабачков с фаршем 17:48 Суп из капусты 19:09 Салат 19:52 Презентация стола Ингредиенты для свежего торта: Для крема: 3,5 стакана молока 4 столовые ложки муки с горкой 6 столовых ложек сахара 3 столовые ложки крахмала. 2 яичных желтка. 70 г белого шоколада 1 пачка ванилина 1 столовая ложка сливочного масла. 1 пакетик взбитых сливок, 1 столовая ложка жидких сливок Для торта: 8 яиц 1,5 стакана сахара. Половина чайного стакана горячей воды. 1,5 стакана муки Полстакана крахмала 1 пакетик разрыхлителя 1 пачка ванилина. Запекаем в разогретой до 175 градусов духовке около 1 часа. Сверху: взбитые сливки. Ингредиенты для «Маково-чечевичный твист»: Для теста: 6 стаканов муки. 2 стакана воды 1 столовая ложка уксуса, соль. Для внутреннего раствора: Оливковое масло 3 луковицы. 2 стакана вареной чечевицы, соль. молотый перец, черный перец, тмин. Для макового соуса: 250 г маковой пасты 2 чайных стакана оливкового масла 100 г сливочного масла. Ингредиенты фрикаделек «Сёмелек»: 1 стакан булгура для котлет 1 стакан горячей воды. 2 столовые ложки муки Полстакана манной крупы 1 яйцо. 1 десертная ложка перцовой пасты 200 г фарша. 1 десертная ложка соли По половине чайной ложки черного перца и тмина. Для соуса: 2 ложки сливочного масла 1 столовая ложка томатной пасты. 1 десертная ложка сушеной мяты, соль. Подадим его с чесночным йогуртом. Ингредиенты для «Блюдо из артишоков с оливковым маслом»: 7 артишоков 1 столовая ложка муки Сок половины лимона. Полстакана оливкового масла 1 луковица. Соль, черный перец. 1 картофель 1 морковь. 1 чашка гороха Соль перец. Над: Оливковое масло Сок 1 апельсина. Ингредиенты для начинки из нарезанных кабачков: Для внутреннего раствора: 250 г мясного фарша 1 луковица 1 щепотка петрушки. 1 столовая ложка смеси перца и томатной пасты соль, черный перец, перец чили 1 чайный стакан булгура для котлет. 4 кабачка. Для соуса: 500 мл воды 1 столовая ложка томатной пасты. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов. Ингредиенты капустного супа: Четверть средней белокочанной капусты Жидкое масло 1 луковица. По 1 ложке перца и томатной пасты. Перец молотый, перец красный хлопьями, перец черный, соль. Полстакана риса 9 стаканов горячей воды. Ингредиенты салата: Огурец Помидоры Лук Петрушка. сок половины лимона Сушеная мята, оливковое масло, соль. #рецептыужина #ужин #менюужин #приготовление гостей #гостевоеменю #гостевойстол #гостеваясервировка #артишок #фрикадельки #рецепты фрикаделек #капуста #кабачки #молочный пирог #салат #суп #маковый пирог