Продолжаю экспериментировать! Сдобные пирожки ! Пеку с конвекцией !

Добрый день! Сегодня экспериментировала, попробовала печь сдобные пирожки с конвекцией . Довольна !! Пекла на госпиталь ! Они мягкие , нежные ! Однозначно печь ! 350 мл молока 150 мл кефир 1,5 ст л сметаны 65 гр слив масла 3 ст л раст масла 2 желтка 1ст л сахара 1ч л соли 1ст л уксус 9 процентов 25 гр живые дрожжи( 8 гр сухих) 700-800 гр муки 2ст л раст масла для замеса Пробуйте ! https://dzen.ru/id/6535ec2a01335b6b6d...
https://www.instagram.com/galakustrya...