Удивительный капустный пирог с фаршем – такого вы еще никогда не пробовали! 🥬😋

Невероятно вкусный и сочный капустный пирог с фаршем, овощами и сыром! 🧅🧄🥬 Этот рецепт тебя порадует – нежный, пряный и полный вкуса. Идеально подходит для семейного ужина или если ты хочешь удивить своих гостей чем-то новым! 💛 Если тебе понравился рецепт, поставь лайк 👍 и подпишись на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! 📌 Совет: Пирог на следующий день даже вкуснее! #КапустныйПирог #СытныйПирог #Рецепты #Еда #Готовка #ДомашняяКухня #Выпечка #ОвощнойРецепт #Фарш #Ужин #КулинарныйКанал 🍽️ Ингредиенты Для капустного пирога: 1 большой кочан капусты 600 г фарша (смешанного или говяжьего) 1 яйцо Соль, Чмели-Сунели, смесь перцев по вкусу 1 луковица 1 красный перец 200 г шампиньонов 150–200 г помидоров 2–3 зубчика чеснока 1 пучок зеленого лука 1 пучок петрушки немного базилика (по желанию) 100 г тертого сыра Растительное масло или оливковое масло для жарки 👨‍🍳 Приготовление шаг за шагом 1️⃣ Подготовка капусты: Завернуть капусту в пленку и варить в горячей воде, пока листья не станут мягкими. Затем осторожно остудить и отделить листья по одному. 2️⃣ Приготовление начинки: Смешать фарш с яйцом, солью, специями и перцем. Добавить чеснок, зеленый лук, петрушку и по желанию базилик. 3️⃣ Обжарка овощей: Лук обжарить в масле до золотистого цвета, добавить перец, грибы и помидоры, тушить, пока жидкость не испарится. 4️⃣ Подготовка формы: Смазать форму для выпечки маслом, уложить капустные листья на дно и стенки. 5️⃣ Слои: Первый слой – фарш, затем овощи, немного сыра. Повторять, пока все ингредиенты не будут использованы. Накрыть капустными листьями, смазать маслом и посыпать специями. 6️⃣ Выпекание: Выпекать 30 минут при 200 °C. Затем осторожно выложить из формы – готово! 7️⃣ Подача: П подавать горячим, посыпать свежими травами и наслаждаться!