Закваска Sekowa. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!
На развитие канала https://bit.ly/3Nk43Tt
1 часть 20г Бакфермент Sekowa 220 мл воды 40 градусов 100г пшеничной крупки 100г пшеничной муки ( я взяла из полбы Typ 630) оставить на 12 часов, 28-30 градусов 2 часть в 1 часть добавить 150г пшеничной муки 150г пшеничной крупки 70 -100 мл воды 40 градусов оставить на 5-8 часов, 28-30 градусов Специальный бакфермент Sekowa https://amzn.to/3VBDws6
Кукурузный бакфермент Sekowa https://amzn.to/4cdKngS
Книга https://amzn.to/3xizk7p
Пшеничная крупка https://amzn.to/3Ro1hRY
Подписаться на мой канал можно здесь http://goo.gl/Rv3gz5