Фанагория: как делают чачу и коньяк на самом деле! Экскурсия на завод и обзор чачи Aqua Vitae 10 лет
Обзор состоит из двух частей: дегустация чачи Fanagoria Aqua Vitae 10 лет и экскурсии по российскому коньячному заводу Фанагория. Именно в процессе экскурсии и появилась идея обзора чачи Аква Вита, после того, как я узнал секреты ее производства. В любом случае, это не та чача, которой травят людей в Адлере на базаре. Можно ли назвать Fanagoria Aqua Vitae чачей или граппой, как мы привыкли? Чача делается из виноградных выжимок, отходов от производства вина, а коньяк – из виноградного сока, который бродит до вина, а потом перегоняется. В обзоре мы с вами разберем интересующие многих вопросы: 1. Нужен ли в коньяке сахар? 2. Нужен ли в коньяке колер? 3. Нужна ли коньяку крепость более 40%? 4. Так ли хорош для коньяков виноград Бианка? После дегустации чачи я приглашаю вас посмотреть экскурсию на коньячный завод Фанагория в поселке Сенной Краснодарского края. Фанагория – один из четырех российских коньячных заводов полного цикла со своим виноградом, вином и даже бондарным цехом. Остальные заводы – Новокубанское, Кизляр и Дербент приобретают бочки у других производителей. В процессе экскурсии вы узнаете о кратности перегонки, типе оборудования, парке бочек завода, истории и современном состоянии производства. Надеюсь, вам будет так же интересно, как было мне, когда я посещал завод. Дегустацию я умышленно не снимал, изрядная доля процесса была посвящена сортовым виноградным водок, которые вкусные, но к коньякам отношения не имеют. Обзоры на другие коньяки Фанагория: Hors d'Age Ag – пятилетний коньяк от коньячного завода Фанагория. Новинка от кубанского завода - • Hors d'Age Ag – пятилетний коньяк от конья... Коньяк Hors d'Age Золотой – новинка от коньячного завода Фанагория. Золото Кубани вне возраста! - • Коньяк Hors d'Age Золотой – новинка от кон... Российский коньяк Anri XO от Фанагории. Ничего, что я по-французски? - • Российский коньяк Anri XO от Фанагории. Ни... Фанагория F-Style КВ. Есть ли роза в рассоле? Российский коньяк 7 лет - • Фанагория F-Style КВ. Есть ли роза в рассо... Если желаете оказать поддержку каналу, то донат можно сделать переводом на карту: 4790 8723 2510 7447 . Средства пойдут на съемку роликов, приобретение коньяка, виски, рома и прочих интересных напитков Для обсуждения темы коньяка и другого алкоголя, а также общения на любые темы приглашаю вас в свое сообщество в Телеграме: https://t.me/pogrebok_potapycha
#коньяк #чача #fanagoria #обзор #дегустация #фанагория
