Как бързо и лесно да си направим хляб с квас

Необходими продукти: за активиране на кваса са необходими 1 супена лъжица квас, 3 препълнени лъжици брашно и изворна или преварена вода до получаването на гъста каша за хляба: 400 гр. брашно по избор (аз ползвам 300 гр. пшеничено брашно тип 650 + 100 гр. пълнозърнесто брашно от лимец) 280 мл. вода (изворна или преварена) 80-100 гр. активен квас 8 гр. сол