Суха АДЖИКА з меду, за 5 хвилин вдома!
Суха АДЖИКА з меду, за 5 хвилин вдома! ____________ Телеграм КАНАЛ https://t.me/slavikwhateat
Співробітництво shojizha@gmail.com ____________ 🔥 *Суха аджика з медом та спеціями — унікальний рецепт з кавказьким характером і українською душею!* У цьому відео я покажу, як приготувати неймовірно ароматну **суху аджику з медом**, яка стане справжньою родзинкою будь-якої страви. Це не просто приправка — це концентрат смаку, сонця та спецій, який перетворює навіть звичайний шматок хліба на кулінарний шедевр! Для приготування я використовую **суху паприку- 60 гр **сухий часник- 50 гр **гострий перець-40 гр **уцхо-сунелі- 40 гр **базилік - 30 гр **сухі помідори - 30гр **коріандр 1 ч. ложка **кип’ячену воду близько 300 мл **мед -1 ст. ложка **сіль - 50 гр Усе це — у правильних пропорціях, щоб досягти балансу між гостротою, ароматом та легкою солодкуватістю. У рецепті немає нічого зайвого — лише натуральні спеції та трішки магії. Секрет цього рецепту — у поєднанні спецій із медом. Мед додає глибини, м’якості та легкого карамельного післясмаку. Щоб спеції розкрили весь аромат, я додаю кип’ячену воду, мед і сіль, ретельно перемішую, поки все не перетвориться на густу ароматну суміш, що пахне Кавказом, літом і вогнем. Ця аджика без варіння — універсальна приправа, яку можна зберігати тривалий час. Вона чудово підходить до м’яса, риби, овочів, борщу, плову, тушкованих страв або просто до свіжого хліба. У кожній ложці — тепло спецій, м’яка солодкість меду й аромат трав, який пробуджує апетит з першого вдиху. Я покажу, як домогтися ідеальної консистенції, щоб аджика залишалася густою, але не пересушеною. Розповім, як правильно зберігати, щоб вона довго залишалася свіжою, і як можна змінювати гостроту залежно від власних уподобань. 👉 Якщо ви любите **домашні приправи**, натуральні продукти й автентичні смаки — цей рецепт саме для вас! Це той випадок, коли простота інгредієнтів поєднується з глибоким смаком, який не залишить байдужим жодного гурмана. Підписуйтесь на канал, ставте 👍, діліться відео з друзями — і готуйте разом зі мною! Смачна домашня аджика — це не просто соус, це ароматна історія, створена власними руками ❤️ ____________ #аджика #сухааджика #аджиказмеду #шоїжа
