Хрюнделячьи хвостики

Свиные хвостики в медово-соевом соусе Примерно на 4 порции: 1 кг хвостиков 1 ст.ложка муки или крахмала 1 стюложка масла для жарки Соус: 500 мл воды 9-10 зубчиков чеснока 50 мл соевого соуса 1 ч.ложка с верхом мёда 1 ч.ложка острого перца (по желанию) Зелень для украшения Хвостики помыть, обсушить, если есть щетина - поскоблить. Обжарить на сковороде, в конце добавить муку и её тоже немного обжарить. Если вместо муки будет крахмал, то его лучше сразу добавить в соус, не обжаривая. Залить хвостики соусом и тушить до мягкости 2 часа, до состояния свободного отделения от косточек 3 часа. Соус Чеснок измельчить, все ингредиенты перемешать до полного растворения мёда. Приятного аппетита! #хвостики #свиныеХвостики #мёд #рецепт