Торт "Птичье Молоко" Кофейный Вкус // Mousse cake "Bird's milk" recipe
Классический рецепт и необычный кофейный вкус торта "Птичье молоко". Всем знакомый десерт с детства. Домашний торт суфле пошаговый рецепт приготовления. Воздушный, нежный и очень вкусный домашний торт "Птичье молоко" на агар-агаре. Быстрый рецепт вкусного торта Птичка в домашних условиях. Как приготовить дома торт Птичье молоко без термометра на агар-агаре. Ещё вкусняшки тут: https://clck.ru/FodKa
Птичье молоко кофейное на форму 16 см: Кольцо для выпечки бисквита Для коржей: Желтки С1 - 3 шт Сахарная пудра - 50 гр Ванильный сахар - 5 гр Масло сливочное - 50 гр Мука - 75 гр Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Для суфле: Белки С1 - 3 шт Соль - щепотка Сахар - 200 гр Масло сливочное - 75 гр Сгущенное молоко - 35 гр Вода - 75 мл Агар-агар - 4 гр Лимонная кислота/сок лимона - 2-3 капли Коэффициент перерасчёта на формы диаметром: 18 см = 1,26 20 см = 1,56 22 см = 1,89 24 см = 2,25 Я на YouTube / liokaspb Я в Instagram / lioka_bake Я Вконтакте https://vk.com/public176761512
Mousse cake is a tender and airy summer dessert. Homemade cake without baking. Cake recipe bird's milk with agar-agar. Cake Bird's milk coffee on the form of 16 cm: For cakes: Yolks - 3 PCs Powdered sugar - 50 gr Vanilla sugar - 5 gr Butter - 50 gr Flour for cake - 75 gr Baking powder - 1/2 tsp For souffle: Egg whites - 3 pieces (200 gr) Sugar - 200 gr Butter - 75 gr Condensed milk with coffee - 35 gr Water - 75 ml Agar-agar - 4 gr Lemon juice - 2-3 drops Subscribe to my channel! :) and Press the bell to not miss a new video ;) Thanks for watching! I'm on youtube / liokaspb I'm on Instagram / lioka_bake #птичьемолоко #торт #рецептптичьегомолока #тортптичка #cake # cakerecipe #moussecake
