Найкращий раціон в спеку 30+ від лікаря дієтолога

Навчання в Академії Довголіття: https://linktr.ee/Dr.O.Skytalinska
Як спека впливає на організм? Ми так чекали літа, тепла, і ось воно прийшло — спека невимовна, піт градом, обличчя червоне, серце завмирає і вискакує з грудей, стан напів притомний. Ні, ні, дайте, дайте нам холоду!))) Як кажуть — «Спекотно так, хоч яйце на камені смаж!» Харчування в спеку: як підтримати організм при температурі понад 35° Літо — це час свіжих овочів, ягід, фруктів і... спеки, яка часто виснажує і погіршує самопочуття. Правильне харчування в спеку — це необхідність, що допомагає в прямому сенсі вижити. Бо коли температура повітря перевищує 30–35 °C, тіло починає витрачати багато ресурсів на охолодження: З потом втрачаються вода й електроліти. Зменшується апетит → організм спрямовує енергію на охолодження, а не на травлення. Судини розширюються: збільшується приплив крові до шкіри для відведення тепла, що може знижувати артеріальний тиск. Втрата рідини та електролітів може призвести до головного болю, втоми, запаморочення. Через зниження об'єму циркулюючої крові може бути порушення роботи серця та нирок: Як наслідок — втома, головний біль, запаморочення, перепади тиску. А при зневодненні — навіть ризик теплового удару.