Я выиграл приз за этот рецепт! Лучшие пекари не знают этого теста!
Для этого рецепта я выиграл приз! Лучшие пекари не знают этого рецепта теста! Простой рецепт булочек. Рецепты от Романа! Вкусные булочки по рецепту автора. Я больше не покупаю хлеб и булочки! Хлеб и булочки без усилий! Новый идеальный рецепт булочек за 5 минут. Каждый может его повторить. Просто и очень вкусно! Тесто как пух. Вы будете удивлены, как просто и легко это сделать. Тесто очень воздушное, оно выглядит как облако! Я рассказал вам все детали, вам только нужно смотреть и наслаждаться. И не забудьте готовить, это невероятно вкусно! Готовьте с легкостью и любовью. 🔔 ПОДПИШИТЕСЬ @RezeptevonRoman 🌍 Включите субтитры! Они работают для вас! Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте! Ингредиенты и рецепт: Теплая вода 200 мл Сухие дрожжи 7 г (2 ч.л.) Сахар 1 ст.л. Растительное масло 110 мл Яйцо 1 шт. Йогурт 110 мл Соль 1 ч.л. 1. Перемешайте, пока все ингредиенты не растворятся Мука общего назначения 600 - 650 г (добавляйте частями) 2. Хорошо перемешайте лопаткой 3. Замесите тесто на столе 4–5 минут 4. Тесто должно быть гладким и не липнуть к рукам. 5. Смажьте миску растительным маслом 6. Поместите тесто в миску и дайте подняться 45–50 минут. 7. Тесто стало как облако, какая красота! 8. Разделите тесто на две равные части 9. Скатайте их в шар 10. Раскатайте в прямоугольник 30x40 см Масло 100 г (50 г и 50 г) 11. Намажьте тесто мягким маслом 12. Сложите тесто конвертом и повторите процесс за мной 13. Снова смажьте маслом и сложите в конверт 14. Положите тесто на тарелку и накройте полотенцем 15. Сделайте то же самое со второй частью теста. 16. Накройте тесто и дайте отдохнуть 25–30 минут. 17. Тесто готово 18. Раскатайте в прямоугольник 30x40 см Сахар 4 ч.л. (2 ч.л. и 2 ч.л.) Корица 1 ч.л. Какао 1 ч.л. 19. Посыпьте корицей и сахаром 20. Нарежьте на полоски шириной 3-3,5 см 21. Скатайте в рулет 22. Выложите на пергамент и прижмите рукой. 23. Сделайте то же самое со второй частью теста 24. Посыпьте какао и сахаром 25. У меня 16 булочек 26. Накройте полотенцем и дайте отдохнуть 25–30 минут 27. Наши булочки поднялись, смотрите, какие они классные. Красота! Яичный желток 1 шт. Молоко 1 ст.л. 28. Смажьте кисточкой 29. Выпекайте при 180 °C (360 °F) 27–30 минут. 30. Последние 5-6 минут накройте фольгой или пергаментом, чтобы не подгорели. 31. Как красиво! Вам понравилось? Сделайте свою семью счастливой ✅ Нажмите на текст [cc] в верхнем правом углу видео и на три точки в верхнем правом углу, затем на ПЕРЕВОД и ДОБАВИТЬ ИЗМЕНЕНИЯ. ✅ Чтобы не пропустить новые видео, подпишитесь здесь: @RezeptevonRoman и активируйте уведомления, нажав на колокольчик, а если вам понравилось видео, не забудьте поставить лайк и поделиться с друзьями, спасибо. #rezeptevonRoman #рецепты #хлеб
