Црвени печени пиперки со мелено месо и ориз — Ролати со павлака-сос | 4Sezoni Еп.4
Македонската традиција во најфина интерпретација! Во оваа епизода: 🌶️ Печени пиперки - ролати со мешано мелено месо, ориз и златен павлака-сос 🌶️ Професионални техники за совршено завиткување и презентација Што ќе научите: Како да печите пиперки за совршен димен вкус — во рерна или на оган -Подготовка на домашен зеленчуков бујон од лушпи -Техника на пржење ориз со месо за најдобар впивање на вкусови -Завиткување на совршени ролати со кујнска фолија -Подготовка на "ројал" павлака-сос за златна завршница Специјални моменти: -Зошто мешаното месо (говедско+свинско) е најдобро -Традиционални македонски зачини во модерна употреба -Професионални трикови за идеална презентација ➡️ Комплетен рецепт на: TBA 🔔 Претплати се за повеќе македонски специјалитети! Нутритивни вредности (1 порција): Калории: 480 kcal | Протеини: 28g | Јаглехидрати: 42g | Масти: 20g Време: Подготовка: 25 мин | Печење: 25 мин | Вкупно: 50 мин