ՉԱԽՈԽԲԻԼԻ - ՍԱ Է ԻՍԿԱԿԱՆ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍԸ/ ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ
Բաղադրատոմս 1 կգ. հավ 800-1 կգ. սոխ 2 հատ բուլղարական պղպեղ 700 գ. լոլիկի թանձրուկ + 200 մլ ջուր 1 թ. գ. խմելի - սունելի 0,5 թ. գ. ուցխո - սունելի 1 թ. գ կարմիր պղպեղ 0,5 թ. գ. սպիտակ պղպեղ ( աղացած ) 1 թ. գ. սխտորի փոշի ( կամ 2 պճեղ սխտոր ) աղ ըստ ճաշակի 20 գ. համեմ 70 գ. բուսայուղ տապակելու համար