Բորշ/ Насыщенный Борщ

Բաղադրատոմս 0,5-1 կգ տավարի ոսկորոտ միս 2 միջին սոխ 2,3 խոշոր գազար 2 միջին ճակնդեղ ~ 0,5 կգ կաղամբ 0,5-1 կգ կարտոֆիլ 2 լավ ճաշի գդալ տոմատի մածուկ 1 ճաշի գդալ պղպեղի մածուկ 1 թ գ կարմիր աղացած պղպեղ 1 թ գ սև աղացած պղպեղ 1 ճաշի գդալ շաքարավազ 2 հատ դափնե տերև մսի արգանակ և եռ ջուր աղ ըստ քիմքի մաղադանոս, սամիթ ~ 70 գ բուսայուղ կամ կարագ տապակելու համար