Возвращаемся в легендарный ресторан Энтони Бурдена «Hong Kong Eats». Еда всё ещё такая же вкусная?

Отдавая дань уважения кулинарной иконе, я пройду по легендарному ресторану Энтони Бурдена Hong Kong Eats, от ресторана, отмеченного гидом Мишлен, до неприметной уличной палатки. Я попробую его любимого жареного гуся, димсамы, лапшу и другие замечательные блюда. Но спустя более десяти лет, в условиях стремительных перемен в Гонконге, остаётся ли эта еда такой же популярной? Присоединяйтесь ко мне, чтобы вместе с ним попробовать некоторые из его любимых блюд в рамках этого гастрономического тура по Гонконгу и узнать, по-прежнему ли его блюда «Без бронирования» и «Неизвестные детали» пользуются успехом. #anthonybourdain #bourdain #hongkong #hongkongfood #foodie #dimsum #foodreview #roastedgoose #chinesefood #roastpork #hongkongfoodie Хронология: 00:00 Любовь Энтони Бурдена к Гонконгу 00:29 Вспоминаем гонконгскую кухню Энтони Бурдена 00:53 Lin Heung – Дим-самы 06:48 Два любимых заведения Энтони Бурдена, где подают жареное мясо 07:23 Joy Hing – Жареный гусь и ча-суй 11:57 Lee Sum Kee – Бамбуковая лапша 16:07 Старый район в Гонконге 16:59 Что такое дайпай-дун? 17:20 Keung Kee Dai Pai Dong – Жареные моллюски с перцем в соусе из черных бобов и жареной лапшой 21:44 Итоги повторного посещения Hong Eats Энтони Бурдена. Еда всё ещё такая же вкусная? Было очень здорово пообедать в ресторанах, где обедал Энтони Бурден в Гонконге. Поэтому снимать это видео было одно удовольствие. Надеюсь, вам понравилось. Если да, поставьте лайк и подпишитесь, потому что у нас есть ещё много видео с нашего гастрономического тура по Гонконгу и Китаю. Спасибо!