хлеб на закваске холодной ферментации | пшеничный цельнозерновой хлеб | пошаговый рецепт

Сегодня я пеку хлеб на закваске, которую мы вместе с вами выводили. 🌾 Это пшенично-цельнозерновой хлеб: ароматный, пышный и с красивой корочкой. В видео — весь процесс от подкормки закваски до выпечки трёх румяных хлебушков. Попробуйте испечь вместе со мной — и у вас тоже получится настоящий домашний хлеб с невероятным вкусом и ароматом! выведение закваски на йогурте⤵️    • секрет выведения закваски на йогурте | ден...   Вода — 216 мл Закваска — 70 г Мука — 320 г Соль — 1 ч. л. Today I’m baking sourdough bread that we cultivated together. 🌾 It’s a wheat and whole-grain bread: fragrant, fluffy, and with a beautiful crust. In the video, you’ll see the whole process — from feeding the starter to baking three golden loaves. Try baking it with me, and you’ll get real homemade bread with an incredible taste and aroma! Water — 216 ml Starter — 70 g Flour — 320 g Salt — 1 tsp #хлебназакваске #домашнийхлеб #закваска #рецептхлеба #вкусныйхлеб #пшеничныйхлеб #цельнозерновойхлеб #выпечка #домашниерецепты #турцияитутерецкаякухня #sourdoughbread #homemadebread #sourdoughstarter #breadrecipe #wholewheatbread #fluffybread #crustybread #bakingathome #homemadegoodness #turkishcuisine