Мясной пирог из песочно-дрожжевого теста. Рецепт. Будете приятно удивлены.

#Мясной пирог #песочнодрожжевоетесто #рецепт Мясной пирог Мука-300-359 гр Молоко теплое-125 мл Сливочное масло 82,5%-125 гр Дрожжи -5-6 гр (1ч/л) Соль-5гр (0,5 ч/л) Сахар -10 гр (2 ч/л) Яйцо-1 шт Начинка: Мясо или фарш-0,5 кг Картофель через терку-150 гр Лук -1 шт Соль -10 гр (1 ч/л) Растительное масло -50 мл Сливочное масло -30-40 гр Выпекаем при 220 градусов 50 минут Meat pie Flour-300-359 g Warm milk-125 ml Butter 82.5%-125 g Yeast -5-6 g (1h/l) Salt-5 g (0.5 h/l) Sugar -10 g (2 h/l) Egg-1 piece Filling: Meat or minced meat-0.5 kg Grated potatoes-150 g Onion -1 piece Salt -10 g (1 h/l) Vegetable oil -50 ml Butter -30-40 g Bake at 220 degrees for 50 minutes