Жареные пирожки с картошкой. Идеальный рецепт универсального теста.

#жареныепирожки #идеальноетесто #рецепт Тесто: Мука -1 кг Вода теплая -400 мл Молоко теплое -200 мл Растительное масло -50 мл Яйцо -1 шт Майонез -1 ст/л Дрожжи -20 гр (2 ст/л) Соль -20 гр (1 ст/л) Сахар -30 гр (2 ст/л) Начинка : Очищенный картофель -750 гр Соль -10 гр (1 ч/л) 15 граммов соли оказалось много