Узбекская кухня и самогон на фестивале еды во дворце Генриха VIII и рынках Лондона
Хэмптон-Корт: фестиваль еды или что ест Лондон, и чего не хватает Беларуси? Простые, но гениальные идеи с лондонского фуд-фестиваля и рынков, которые можно было бы внедрить у нас. Здесь фермеры и шефы свободно экспериментируют, создают новые продукты: турецкое гезлеме, индийские самосы, мексиканские тако, десерты с ревенем— всё это становится частью повседневной городской жизни. Верим, что однажды Беларусь станет местом, где настоящая еда объединит людей так же естественно и радостно, как это происходит в Лондоне. Наталья Коляда и Николай Халезин — авторы идеи. 00:00 — Самое-самое 00:38 — Хэмптон-Корт: от Генриха VIII до гастрономического рая 04:00 — Немного истории дворца 05:30 — Этот документ изменил подход британцев к еде 06:51 — История про самогон MoonShine 07:54 — Что сегодня в тренде? 08:49 — Шот для вашего аппетита 10:57 — Какой моно продукт мог бы представлять Беларусь? — пишите в комментариях 11:30 — Алкоголь на фестивале особенный 13:20 — Узбекская кухня на фестивале в Лондоне 14:11 — Что же выбрать — что же выбрать?! 14:46 — Лайфхаки на фестивалях 15:10 — Топпинги для драников — добрый совет 15:47 — Рецепт с PIMМS: как готовить и настаивать 17:24 — Пишите в комментариях: что появилось нового в кулинарии или в сервисе в Беларуси? 18:38 — При чем тут слон? 19:23 — Она создала первый локальный рынок в Лондоне 22:00 — Bute Street Market (Южный Кенсингтон) 22:14 — Суть рынков 23:30 — Сколько сортов картошки вы видите? 24:04 — Глазами фермера: барьеры и возможности, как работать с целевой аудиторией районов 25:15 — Грешим только в субботу :) 25:43 — Разговор о курице: почему фермерский рынок — это больше, чем еда 26:26 — Купляйце беларусскае 27:40 — Беларусь vs Лондон. Парадоксы аграрной державы: экспорт есть, рынка нет 28:48 — Беларуски-фермеры на рынке Лондона 29:33 — Цветы для тещи 30:05 — Истории с Комаровки, очереди за разговорами и беларуские колхозы 31:14 — Локальные продукты — самые полезные продукты для вашего региона 32:57 — Системная ошибка Беларуси: история про два колхоза 35:37 — Лучшая Пицца 36:32 — Разговор о доверии: почему фермерский рынок — это больше, чем еда 39:40 — И на десерт... Oddono’s – мороженое с девизом «Жизнь слишком коротка, чтобы есть плохое мороженое» 40:20 — Непальский кофе из Дании в Лондоне 42:13 — Мы в Челси: главная фишка Duke of York Square – стрит-фуд павильоны 45:00 — История про братьев Saatchi 42:13 — Британцы готовят итальянскую пиццу — легко 47:20 — Какой формат программы вам нравится — напишите нам об этом 47:42 — Орешки от британского фермера, мед, грибы и кокосовая вода 51:20 — Как подавать мачанку с блинами в качестве стрит-фуд — какие идеи у вас? 51:40 — За что можно получить зеленую звезду? 53:50 — Что на обратной стороне монеты в 1 фунт, знаете? 54:53 — Специально для беларусов в Варшаве 55:20 — За каждым стаканом лимонада стоит какая-то история... 56:24 — Финальное размышление: Лондон дышит свободой вкуса, Беларусь пока ждёт... или ПЕРЕТРЕМ еще раз наши недавние выпуски: ⭐️ • Что делать, когда спорт закончился — а жиз... ⭐️⭐️ • В 100-й раз «Перетрем с Халезиным». На это... ⭐️ • Чек-лист здоровой женщины: на что обращать... ⭐️ • Як зрабіць беларускую мову моднай? ⭐️ • Раскрываем истинную цель современного иску... ⭐️ • Репутация после приговора: можно ли начать... ⭐️ • Вся правда о жизни художника из Беларуси ⭐️ • Первый Футбольный клуб для детей с аутизмо... ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал, чтобы не пропустить интересных гостей. Мы в инстаграм / freekuhar #кулинарноешоу #халезин #беларусь #беларусы #перетрем #интервью #дабрабыт #Лондон #StreetFood #Стритфуд #ВуліцаЕжа #РынкиЛондона #фестивальеды
