Грах с картофи на фурна! Вкусна постна храна за цялото семейство!
Последвайте ме и в Instagram: ➡️ / marchev.stanislav Грах с картофи на фурна! Изключително вкусно ястие! Необходими продукти за четири порции: 500 гр картофи два моркова една глава лук един буркан грах една чаена чаша домати консерва пет супени лъжици олио един брой дафинов лист една супена лъжица магданоз три супени лъжици брашно сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Почистете и нарежете на по-дребни късчета картофите. Морковите нарежете на кубчета, а главата лук на дребно. Сложете в подходяща тенджера олиото и запържете лукът и морковите за няколко минути. Добавете доматената салца, разбъркайте и запържете за още една-две минути. Сложете картофите и разбъркайте добре. Добавете и грахът. Добавете малко вода и подправките. Оставете ястието да ври до готовност на картофите. След около половин час може да добавите и размитото с малко вода брашно за да сгъстим леко ястието. След това внимателно го изсипваме в тава и запичаме за около 40 минути на умерено силна фурна около 220 - 250 градуса. Желателно е ястието да бъде сервирано топло! Желая Ви добър апетит и приятно гледане!