Этот простой десерт не уступит и дорогим конфетам.

Трюфеля с черносливом, орехами, вишней и клубникой. Ингредиенты для теста: Маргарин - 250 гр, Варёные яичные желтки - 5 шт, Мука - 2 стакана, Сода - 1 ч.л. погасить уксусом, Тесто замесить. Заполнить вышеуказанной начинкой. Выпекать в духовке, предварительно нагретой до 180 С около 30 мин. Для покрытия снаружи: Шоколадная глазурь: Шоколад - 200 гр, Масло сливочное - 100 гр (не менее 73%), (на видео показано в 2 раза меньше, делали глазурь дважды), растопить в микроволновке. Также необходимо: Грецкие орехи - обжаренные и измельчённые - 100 гр, Кокосовая стружка - 40 гр с сахарной пудрой - 2 ст.л. Арахис - обжаренный и измельчённый - 100 гр. Готовые трюфеля поставить в холодное место для затвердевания глазури. Truffles with Prunes, Nuts, Cherry and Straeberry(dried). Ingredients for dough: Margarine - 250 gr, Egg Yolks boiled - 5 pcs, Flour - 200-220 gr (2 glasses 200ml), Soda - 1 teasp quench with Vinegar. Knead the dough. Use Fillings which mentioned above. Oven - 180 C about 30 min. For covering following need: Choco Glaze: Chocolate - 200 gr, Butter - 100 gr (at least 73%), melt in Microwave oven. Walnuts - Roasted and Chopped - 100 gr, Coconut Flakes - 40 gr mix with Sugar Powder - 2 tblsp, Peanuts - Roasted and Chopped - 100 gr Truffles with Nuts dip in choco glaze and coconut flakes with sugar powder. Cooked Truffles place in refrigerator for glaze to harden. Music: zero-project - Ilotana zero-project (www.zero-project.gr), licensed under the "Creative Commons Attribution 4.0 Unported License".