Паста з фенхелем і сумахом — смак, який неможливо забути
Паста, яка пахне сонцем і лимоном — але лимону тут немає! Фенхель і щіпка сумаху роблять диво: ніжний вершковий соус стає яскравим, ароматним і легким, а фарш додає насиченості. Це не просто вечеря — це новий рівень затишку 💛 Інгредієнти: паста — 300 г м’ясний фарш — 300 г фенхель — 1/2 шт цибуля — 1 шт часник — 2 зубчики вершки — 150 мл біле вино або вода з лимонним соком — 50 мл сумах — ½ ч. л. гірчиця — 1 ч. л. вустерширський або соєвий соус — 1 ч. л. сіль, перець, мускат — за смаком сир для подачі