ПП Профитроли без сахара, глютена и лактозы | Низкокалорийные десерты

В этом видео я покажу, как приготовить пп профитроли с простейшим кокосовым кремом. На вкус они, как самые настоящие классические пирожные😋 В этом рецепте нет крахмала, в отличие от многих подобных рецептов эклеров или профитролей. Также в нём отсутствуют молочные продукты и конечно же сахар. Этот рецепт, без сомнения, получится у каждого! Навигация: 0:00 Что готовлю. 0:33 Готовлю заварное тесто. 2:48 Как выпекать. 4:27 Готовлю кокосовый крем. 6:28 Ингредиенты и Ккал. Ккал: 131 Б-7 Ж-8 У-8 _______________________________________________ ИНГРЕДИЕНТЫ ТЕСТО (на 29-30 шт): мука рисовая 40 г соевая мука 30 г https://ya.cc/m/jG8jXc0?erid=5jtCeReN...
вода 150 г Масло оливковое 5 г яйца 1шт белок яйца 1 шт.* соль щепотка сахарозаменитель 2 г. (в 10 раз слаще сахара) https://ya.cc/m/EqHYFL4?erid=5jtCeReN...
*если двойная порция, то просто 3 целых яйца. Но если нет возможности отпекать сразу все 60 шт., то лучше замесить тесто 2 раза, т.к. при отсадке оно должно быть ещё тёплым. КРЕМ (Двойная порция, примерно на 60 шт.): Кокосовое молоко или сливки 400 мл. https://ya.cc/m/sTCBEBA?erid=5jtCeReN...
Сахарозаменитель 8 г. (в 10 раз слаще сахара) Ванилин 1 г. (не обязательно) Загуститель для сливок 10- 20 г.(или 2 г. ксантановой камеди, смешать с подсластителем https://ya.cc/m/NO6MZL3?erid=5jtCeReN...
) _________________________________________ Если вам понравился этот рецепт, поставьте ему лайк и подписывайтесь на мой канал! _________________________________________ Добавляйтесь в Телеграм или Дзен. Там я публикую рецепты, которых ещё нет на канале. Телеграм: https://t.me/ppbezsahara
Яндекс Дзен: https://dzen.ru/tortbezsahara
▶️ Низкоуглеводные десерты:    • Всего 154 ккал! Пирожное КАРТОШКА без муки...   ▶️ ПП Десерты без молока:    • Всего 145 ккал! ПП десерт из тыквы без глю...   ▶️ПП Торты:    • Всего 115 ккал! Низкоуглеводный, низкокало...   ▶️ПП Пирожные:    • ПП Профитроли без сахара, глютена и лактоз...   #ппрецептыбезсахара Реклама: ООО "Яндекс" ИНН 7736207543