Забытый Средневековый Овощ который был ЛУЧШЕ Картофеля (Его больше не выращивают)

В этой работе я столкнулся с удивительным фактом: продукты, которые когда-то были основой рациона европейцев, сегодня почти забыты. Я задался вопросом, почему эти культуры, способные выживать в суровых условиях и обеспечивать людей необходимыми питательными веществами, уступили место более популярным, но не всегда более полезным аналогам. Образовательный канал о самых необычных и малоизвестных сторонах жизни в Средние века. Простым языком — о правителях и крестьянах, войнах и ремёслах, верованиях и быте. История, которая действительно может удивить.