Горбуша холодного копчения в домашних условиях.

ПО ВОПРОСАМ СОТРУДНИЧЕСТВА И РЕКЛАМЫ ПИШИТЕ НА ПОЧТУ kosolov1985@gmail.com ЯНДЕКС ДЗЕН https://zen.yandex.ru/id/622502949deb...
Пиво "МАРТОВСКОЕ"    • Мартовское пиво на пивоварне Easy Brew.Рец...   МЯСНЫЕ ЧИПСЫ    • Мясные чипсы (ДЖЕРКИ) в домашних условиях ...   плейлист ПИВО Пиво: https://www.youtube.com/playlist?list...
плейлист КОЛБАСА Колбасы: https://www.youtube.com/playlist?list...
Канал в телеграмме КОПЧЕНИЕ, АВТОКЛАВ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ https://t.me/avtoklav71
РЕЦЕПТ НА 1 ЛИТР ВОДЫ СОЛЬ ПОВАРЕНАЯ 100 ГРАММ СОЛЬ НИТРИТНАЯ 20 ГРАММ ВОДА 1 ЛИТР СОЛЬ РАСТВОРИТЬ В ВОДЕ И ЗАЛИТЬ РЫБУ НА 3 ДНЯ,ЗАТЕМ ОПОЛОСНУТЬ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ И ПОВЕСИТЬ НА ПРОВЕТРИВАНИЕ И ВЯЛЕНИЕ НА 3 ДНЯ. КОПТИМ ХОЛОДНЫМ ДЫМОМ В ТЕЧЕНИИ 8 ЧАСОВ