Дієтичний хліб з вівсяного борошна без дріжджів #хліб

Всім привіт 🍁🍁🍁🇺🇦 Спекла такий смачний хлібчик з вівсяного борошна без дріжджів, легко готується,рекомендую приготувати , особливо тим хто на ПХ, дієтах і тому хто взагалі притримується правильного харчування. Інгредієнти 220-250 вівсяного борошна ( може піти трошки більше,все залежить від вологості інших інгредієнтів); 150 гр.,кисломолочного сиру, жирність в мене 9% ; 2 яйця пакетик розпушувача- 10 г 200 мл.,сироватки чи кефіру(води); 0,5 ч. л.стевії чи 2 ч.л цукру але можна взагалі не додавати; сіль за смаком,я додала 1 ч.л.ложку; в тісто можна додати по бажанню на свій смак любі зернятка такі як льон,кунжут,соняшникове насіння і.п.; 1 ст .л.,олії для змащування форми Форма ,розмір у мене-10×25см Також буде потрібен погружний блендер ( необов'язково) Температура духовки 180⁰ На початку перебийте блендером кисломолочний сир,додайте до нього яйця, ретельно перемішайте вінчиком. Додайте сироватку,сіль,стевію чи цукор,вівсяне борошно,розпушувач та зернятка за смаком. Я додала ложку столову льону 2 ст.л., кунжуту 0,5 ч.л.,зернят кропу сухого,він мені нагадує кмин. Змішайте всі інгредієнти,тісто повинно вийти не рідке але не дуже густе,не" забите "щоб було. Залишаємо тісто на півгодини на столі,накрийте кришкою миску з тістом. Тим часом нагрійте духовку до 180⁰. Форму змастити олійною Готове тісто,яке постояло півгодини переложіть і форму,вирівняйте тісто лопаткою. Зверху можна посипати зернятами льону,кунжуту та вівсяних пластівців. Випікати 50-60 хв. Я випікала 52 хв., Вийміть з духовки і залиште до охолодження в формі. Всім смачного 🧑‍🍳 🍞🍞🍞 #борщ_та_не_тільки #хліб #дієтичністрави #вівсянеборошно #правильнехарчування #випічка #здороваїжа