Перец бурек - плакия - болгарская классика, запеченная в духовке - SUB - Yami Yami

Вариант культового блюда болгарской кухни. В этом случае перцы имеют форму теста для пирога, а сыр и яйца снова фаршируются. На вкус и консистенция такие же, но блюдо не жарится, а запекается в духовке. Попробуйте что-нибудь другое по внешнему виду, но все же так вкусное. Необходимые продукты: 1,5 кг красного Болгарского перца 0,3 - 0,5 кг сыра фета 0,3 - 0,5 кг творога 1-2 яйца паприка (красной перец) перец куркума петрушка мука панировочные сухари растительное масло Instagram -   / yamiyamicanel