Пирожное "МАКАРОН" с Манго ✧ Mango Macarons
#cookwithkseniya #макарон #рецепт INSTAGRAM - https://www.instagram.com/cook_with_k...
FACEBOOK - / cookwithkseniyaa VK - https://vk.com/club151578938
Gmail - nikolenko1592@gmail.com ____________________________________________ РЕЦЕПТ Номер насадки 805 (Рецепт на 40-60 крышечек в зависимости от размера) 150 г миндальной муки 150 г сахарной пудры 55 г яичного белка (комнатной температуры) Краситель Итальянская Меренга: 150 г сахара 45 мл воды 55 г яичного белка (комнатной температуры) Начинка: 80 г пюре манго (комнатной температуры) 50 г сливок 33% - 35% 190 г белого шоколада _________________________________________________________________ РЕЦЕПТЫ ВСЕХ МУССОВЫХ ТОРТОВ - Муссовые торты / Muss Pastalar / Mousse cakes • Муссовые торты / Mousse cakes / Muss Pastalar РАБОТА С ШОКОЛАДОМ – • Работа с Шоколадом / Шоколадный Декор БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ - • Торты, Крем / Pastalar / Cakes _____________________________________________________ INGREDIENTS 150 g of almond flour 150 g of icing sugar 55 g of egg white (at room temperature) Dye Italian Meringue: 150 g of sugar 45 ml of water 55 g of egg white (at room temperature) Filling: 80 g of mango puree (at room temperature) 50 g heavy whipping cream 33% - 35% 190 g of white chocolate ____________________________________________________ СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ И С ДРУГИМИ РЕЦЕПТАМИ : ПЛЕЙЛИСТЫ/OYNATMA LİSTELERİ/PLAYLİSTS Новогодние Рецепты / Yılbaşı Tarifleri / New Year's Recipes - • Новогодние Рецепты / Yılbaşı Tarifleri / N... Торты / Pastalar / Cakes - • Торты, Крем / Pastalar / Cakes Основные Блюда / Ana Yemekler / Main Dishes - • Основные Блюда / Ana Yemekler /Main Dishes Сладкая Выпечка / Tatlı Fırın Tarifleri / Sweet Pastry - • Сладкая Выпечка / Tatlı Fırın Tarifleri / ... Закуски / Aperatifler / Snacks - • Закуски / Aperatifler / Snacks Хлеб / Ekmekler / Хлеб / Bread - • Хлеб / Ekmekler / Bread Салаты / Salatalar / Salads - • Салаты / Salatalar / Salads Соусы / Soslar / Sauces - • Соусы / Soslar / Sauces На Завтрак / Kahvaltılıklar / Breakfast - • Солёная Выпечка / Salty Baking / Tuzlu Fır... Муссовые Торты / Mus Pastalar / Mousse Cakes - Муссовые торты / Muss Pastalar / Mousse cakes • Муссовые торты / Mousse cakes / Muss Pastalar Напитки / İçecekler / Drinks - • Напитки / İçecekler / Drinks Заготовки / Konservelikler / Canning - • Заготовки / Konservelikler / Canning
