Торт "Верховина" 🍰 Хрумкий та ніжний.

Привіт! Сьогодні новий торт. Новий смак! Нехай вдається та смакує. Три види коржів, арахіс та шоколадний крем Рецепт Мирослави Полець, поділилась зі мною переписом Оксана Микулинська. Шоколадний корж 200 г масла \ маргарину, 240 г цукру 4 яйця+3 жовтки 4 ст. ложки сметани 50 г какао 2 ч. ложки розпушувача ~230- 250 г борошна (додавати поступово) Листкове тісто. 125 г маргарину, 2 жовтки, 0,5 скл. сметани ~1,5 скл. борошна Спекти 2 коржі Корж з арахісом: 5 білків 1 скл. цукру, 1 ст. ложка крохмалю кукурудзяного 1 ст. ложка оцту, 1,5-2 скл. арахісу Пекти при 180. Форма 30\20 Крем: 400 г масла 1 скл. пудри 150 г згущеного невареного молока 3-4 ст. ложки какао 3-4 ст. ложки коньяку Найбільше смакує через добу.